白癜风患者能吃菠菜吗？白癜风是影响美观的病，白癜风患者们都很想尽快治愈，成都白癜风医学医院 的医生建议白癜风患者日常生活中可以通过食疗来配合白癜风治疗。》》》推荐阅读：白癜风患者要多吃蔬菜吗

　　成都白癜风医学医院 的医生介绍说，皮肤中黑色素的合成是离不开酪氨酸和酪氨酸酶的，如果缺少一种就不能合成黑色素，没有了黑色素我们的皮肤就会变成白，容易形成白癜风。酪氨酸主要是从食物中摄取、消化、吸收而来的，而酪氨酸酶虽然是在人体内合成，但因为其活性与某些金属元素如铜、锌、铁等有关，如果人体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，因此也就会影响黑色素的代谢而产生病变。

　　为了配合治疗，提高疗效，减轻白癜风的症状，患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉(牛肉、猪肉等)、蛋、各种动物的内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、豆类(豆制品、黄豆、扁豆、嫩青豆、豆腐干等)、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类。但是也有一些蔬菜是白癜风患者不宜吃的，比如说菠菜，虽然含有丰富的维生素，但也含有草酸，草酸能和人体血液中的化学物质发生作用。

　　因此，菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一。另外，成都白癜风医学医院 的医生还建议白癜风患者少吃鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、柚子等含维生素C的果品。如果您还需要了解一些其他有关白癜风的治疗常识，欢迎您在线咨询我们的医生或拨打咨询电话400-005-7879，我们会为您详细的解答，祝您早日恢复健康，您的健康就是我们较大的欣慰。