人们对日常生活、工作等各个方面都离不开饮食，而饮食则离不开油盐酱醋这些调味料，不少家庭日常饮食中往往喜欢在菜肴中添加味精提鲜，但是一项研究调查发现，经常食用味精的人中有30%的人由于对其摄入过量出现嗜睡、焦躁等情况。那么，患有白斑病这种疾病的患者需要限制对味精的摄入吗？

白癜风患者的饮食对于疾病的治疗是很关键的，白癜风患者可以食用下面的饮食来辅助疾病的治疗：

*富含维生素C的食物是白癜风患者饮食中的一大禁忌，因为维生素C在人体新陈代谢过程中起到调理作用，是诱发和加重白癜风病情的一大重要因素。维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌疾速复原成多巴，从而黑色素的合成过程被阻断了。此外，维生素C抑止肠黏膜对铜离子的吸收，降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使人体体内黑色素合成量减少。

*通过成都博润白癜风医院 医生对白癜风发病诱因的分析，我们知道白癜风的基本病变是表皮黑素细胞部分或完全丧失功能。黑色素的合成离不开络氨酸和络氨酸酶，两者缺一就不能合成黑色素，人的肤色就会白变。其中络氨酸是从食物中摄取，消化，吸收而来的，而在体内合成络氨酸酶，其活性又与某些金属元素如铜，锌，铁等有关。当体内缺少这些元素时就会降低络氨酸酶的活性，影响黑色素的代谢而产生病变。

*平时大家要多吃含铜丰富的食品，增加体内铜离子的含量，以便有利于黑色素的生成和增加，可以多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。 要尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果，因为维生素C会影响到黑色素的生成。 平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏等，增加黑色素细胞的活力，从而减少白癜风的发病。

白殿风吃什么能治疗以上就是给大家讲解的关于白癜风饮食，白癜风的饮食对于自己的康复是有很大的影响的，一定要进行很好的科学饮食，这样才能很好控制自己的疾病！GX-B多维白癜风康复工程